У свежего, яркого лимонного торта всегда найдутся свои постоянные покупатели.
Мы постарались сделать его не только очень вкусным и понятным любому дегустатору, но и максимально бюджетным.
В нашем Сорренто-2022 нет громоздкого шоколадного декора, глазури или велюра. Каждый его элемент съедобен...
Анастасия Лазарева, шеф-кондитер
Большой опыт работы
Более 6000 учеников за плечами, 5 лет в кондитерской сфере. Основатель одной из ведущих кондитерских школ в Москве по обучению начинающих кондитеров. Более 50-ти живых мастер-классов в год.
Урок по торту-цифре, видео урок с тех. картой.
Пирожное “Пасхальное яйцо”
Оно полюбится в первую очередь тем, кому нравится нежная, но упругая текстура птичьего молока и хруст тонкой шоколадной корочки.
Мы дополнили его вкусным миндальным бисквитом и жидким центром из абрикоса, который становится соусом при разламывании пирожного...
В этот раз я поделюсь с вами не только потрясающим рецептом и насыщенными техниками,но и покажу вам изготовление своего любимого декора-клевер
Вы только почитайте состав торта!!!! Уверенна,что вкус вас покорит.
Миндально-лимонный бисквит
Миндальный хрустящий слой
Копмоте из абрикосов и кураги...
ТЕМА МЕСЯЦА: Торт с пони и свадебный торт.
В программе школы 2 шоу-торта, которые сможет повторить даже не опытный кондитер
СВАДЕБНЫЙ ТОРТ
«ТОРТ С РОЗАМИ»
покрытие ганаш и шоковелюр
сборка многоярусного монолитного торта
декор вафельная и рисовая бумага
сахарные цветы
съедобные ярусы
начинка...
Подходит для новичков и продолжающих кондитеров
Урок включает в себя теоретический блок и видео по приготовлению бисквитов, сборки и оформлению тортов.
Содержание:
1. Рецепт торта «Шоколадный с карамелью»
2. Рецепт торта «Ванильный с малиной»
3. Рецепт торта «Морковный с брусникой»
4...
Бисквитные торты для меня – это база, это основа основ. Именно такие торты дают безграничный полет для фантазии и в плане начинок, и в плане декора
На этом курсе я предлагаю вам сфокусировать внимание и на начинках, и на декоре. В программу курса включены очень разные начинки: от классических...
Видеоурок «Пасхальный торт» в половинке яйца с авторской начинкой "Тирамису с апельсиновым кремом"
Что в уроке?
- простое темперирование шоколада и изготовление корпуса
- авторская начинка «Тирамису с заварным апельсиновым кремом» + ПОДРОБНАЯ ТЕХКАРТА
- выпечка печенья «савоярди» просто...
Панда на велосипеде и телега с овощами
В программе школы 2 торта, которые сможет повторить даже не опытный кондитер
Торт - «Панда на велосипеде»
В программе:
начинка Шоколадные тропики
конструкция и сборка все делаем самостоятельно
декор мишки велюр, цветы сахарные
доставка торта.
Торт...
Старт
- Личный бренд технического помощника
- Как работают онлайн-школы
- Взаимоотношения технического помощника с руководителем онлайн-школы
Модуль 1. Подготовка к запуску проекта
- Безопасность проекта и учетных записей. Разделение доступов на
ключевых ролях.
- Регистрация домена и доменной...
Этот курс для тех, кому нужна
удаленная работа и стабильный доход
ведь продажи будут всегда, и через 10-20-30 лет
У менеджеров онлайн-продаж широкий выбор работодателей в любой кризис
В этой профессии есть возможность быстрого карьерного роста до начальника отдела
Здесь нет потолка в доходе...
Всем привет! Меня зовут Мария Бреховских.
Я создаю анимационные ролики в технике стопмоушн анимация.
В своей онлайн-школе я обучаю любителей и профессионалов креативному подходу в создании видеороликов для Инстаграм.
ЭТОТУРОК ВАМ ПОДОЙДЁТ, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ СОЗДАВАТЬ:
* запоминающиеся афиши и...
Ребята, ура - новый курс от Хариприи!!!!
ИДЕАЛЬНЫЙ МЕДОВИК!
Какой медовик вы любите? Хотите, угадаем?
Проверьте нашу "тортовую" интуицию:
тоненькие коржи,
нежирный легкий крем,
сочная и мягкая текстура.
Всё правильно? мы угадали?!
А, еще одно забыли - какой-нибудь интересный вкус!
Вот это и...
Шоколадное киндер яйцо
Скорлупа из двух видов шоколада: молочного и белого, как в знаменитом киндере.
Начинка "Брауни с пеканом и карамелью" ( внутри скрывается сочный, очень шоколадный и терпко-насыщенный бисквит брауни, карамель, крем чиз и кранч – хрустящий слой с пеканом)
Вы получите...
Новый мастер-класс от Первой Вега Школы!
Мы подготовили для вас очень вкусный МК "Неаполитанский блинный торт"!
Нежный, воздушный тортик из тончайших блинчиков с шоколадом, ванилью и клубникой - вкусная еда всегда жизненно необходима
Минимальное время до результата - всего пару часов от...
Технологическая карта по шоколадному яйцу «Chocoegg»:
Где купить формы для яйца
Где купить коробки
Пошаговая инструкция сборки
Расчет себестоимости
Способ темперирования шоколада без какао-масла "Микрио" и мраморной доски
Сборка начинки по граммам
Фото поэтапной сборки яйца
7 начинок для...
Возраст: от 11 до 14 лет
Наш курс – отличная программа для вас и вашего ребенка, так как:
Программа нашей школы направлена на работу не только с детьми, но и родителями
Мы даем ребенку полезные знания и навыки в области этикета и элегантности манер
Наш курс – отправная точка для дальнейшего...
Возраст: от 5 до 10 лет
Наш курс – отличная программа для вас и вашего ребенка, так как:
Программа нашей школы направлена на работу не только с детьми, но и родителями
Мы даем ребенку полезные знания и навыки в области этикета и элегантности манер
Наш курс – отправная точка для дальнейшего...
«Королевские пчелки»
ДРУЗЬЯ! ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, ПРИОБРЕТАЯ НАБОР МАТЕРИАЛОВ - ВЫ ПРИОБРЕТАЕТЕ ТОЛЬКО МАТЕРИАЛЫ!!! ДОСТУП В ГРУППУ С ОБУЧАЮЩИМ МК ПРИОБРЕТАЕТСЯ ОТДЕЛЬНО!
Что Вы получите после прохождения курса:
1. Научитесь правильно создавать объём на попе насекомых;
2. Мы сделаем фантастические...