«Ягдары» – живыезаготовкиягодназиму
Посмотрите, что сегодня к нам попадает на стол из магазинов и супермаркетов в виде так называемых "витаминов"?
Это овощи, выращенные на обедненных почвах с пестицидами, зерно, обработанное бромметилом, бананы из этиленовых газовых камер, яблоки покрытые...
Для того, чтобы продлить сезон употребления ягод, фруктов и овощей, из них готовят различные заготовкиназиму, в которых сохраняются многие витамины и другие, необходимые организму человека, вещества. Многие из них могут использоваться для приготовления различных напитков и десертов, а детям...
Как приготовить самый ароматный ферментированный чай?
Что такое томленый чай?
Секреты ферментирования наших бабушек.
Медовая ферментация.
Смысл ферментации.
Сочные добавки в процессе ферментирования - что они дают?
Красивый и/или полезный чай?
Фруктовый чай.
Солнечный бальзам.
Чудеса...
На этом мастер-классе вы узнаете, как делать живые витаминные заготовкиназиму без сахара и варки.
Этот метод позволяет сохранить всю пользу разных даров природы (ягод, яблок, слив, алычи, груш, вишни).
Вас ждут самые вкусные рецепты «живого варенья», цукатов, пастилы и других авторских...
Простые и вкусные салаты из кабачков назиму, наполнят ваш дом в зимние дни вкусом и ароматом.
Список рецептов:
Салат "Корейский"
Кабачковая икра с майонезом
Салат из кабачков "Тещин язык"
Кабачки "Сергиево-посадские"
Кабачковая икра с майонезом и чесноком
Салат из кабачков и фасоли
Кабачковая...
О книге:
В этой увлекательной и информативной книге я представляю вам проверенные временем рецепты заготовок назиму, которые подойдут даже тем, кто только начинает свой путь в консервировании.
Я создала для вас простые и понятные инструкции без лишних слов, чтобы вы могли быстро и легко...
Выдался хороший урожай, и Вы находитесь в раздумьях, куда его применить? Хотите наслаждаться вкусом овощей и фруктов со своего огорода не только летом, но и зимой? Тогда эта книга для Вас. Галина Кизима — садовод и огородник с 55-летним стажем и автор более сотни книг — поделится секретами своих...
В этом занятии я собрала САМЫЕ ЛУЧШИЕ, ПРОВЕРЕННЫЕ ГОДАМИ рецепты. ОксанаМицкевич - Старший преподаватель кафедры нутрициологии и диетологии Европейского Институтута естественно-научных исследований, Dresden, Германия
Учебный план:
1. ЛЕКАРСТВА ОТ ПРИРОДЫ
Распространенные мифы о простуде...
Как же здорово побаловать себя витаминами, несмотря на время года. Открыть баночку пикантного овощного салатика или порадовать гостей ягодным джемом. Рецепты, собранные в этой книге, - не обычная консервация, а настоящие шедевры в интересных интерпретациях от Леси Кравецкой. Вы даже не...
Сохрани лето в холодильнике
24 рецепта заготовок овощей и фруктов назиму
Бывало у вас такое, что зимой хочется поесть вкусные сезонные овощи и фрукты?
Но в гипермаркетах в это время продают все привозное и чаще всего с химической обработкой?
А цены? Поднимаются минимум в 2-3 раза!
Большинство...
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок назиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето скоротечно - нужно успеть еще и отдохнуть. Предлагаем...
Хороший вариант настольной тетрадки с рецептами в виде сборника рецептов заготовок в зиму. Все предлагаемые рецепты написаны в упрощенном варианте очень доступным и простым языком. Все продукты также доступны и просты в приготовлении. В данной книге собраны рецепты заготовок привычных блюд в...
Описание книги
Лето – прекрасная пора! Пора свежих овощей, сочных фруктов и ягод. Время, когда можно насладиться их спелостью и набраться витаминов. Если вы хотите сохранить частичку летнего настроения, пасмурным вечером порадовать близких ярким вкусом, тогда эта книга для вас. В книге собраны...
О книге:
В данной энциклопедии собраны рецепты всего, что касается заготовок фруктов, ягод и овощей, и собраны они в алфавитном порядке, чтобы было удобно искать тот или иной фрукт, ягоду или овощ и что из него можно приготовить.
Здесь вы найдете варенье не только из яблок и других садовых...
18 декабря в 19.00 по МСК
- Вся моя семья очень любит пряники. Оксаночка, поделитесь, пожалуйста, вашим рецептом пряников, так хочется побаловать своих любимых к празднику!
Я была очень удивлена, но ко мне все чаще стали приходить такие просьбы. Казалось бы, сегодня рецептов разных пряников пруд...
На мастер-классе вас ждут:
- Секреты выпечки бабушкиного хлеба (любимый семейный рецепт вкусного ржаного хлебушка)
- Рецепт тыквенного хлеба (авторская идея Оксаны Мицкевич)
- Как сделать самый полезный ХЛЕБ БЕЗ ГЛЮТЕНА, а так же без молока, яиц и муки (авторская разработка).
- Подробная...
Описание книги
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить.
Из всего многообразия рецептов заготовок назиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени.
Ведь лето скоротечно – нужно успеть еще и...
Наступило время самых вкусных фруктов и овощей!
⠀
Конец лета-начало осени — изобильная пора, и в своем саду, огороде, и на рынках. А на рынках ещё и цены самые привлекательные, и выбор хороший. Но огурцы, помидоры, сливы, кабачки и баклажаны не хранятся всю зиму, а у грибов и облепихи вообще...
Пробовали закатывать банки, но они взрывались?
Маринование - это волшебство превращения плодов и овощей в качественную, вкусную и полезную еду длительного хранения.Это недорого, ярко и вкусно. Научитесь мастерски мариновать и ферментировать любые овощи и фрукты.
От 0 до уровня «профи».
Никакого...